El sentido de la repostería

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La repostería es uno de los artes más complicados en cuanto a cocina se refiere. Involucra técnica, conocimiento, paciencia, y sobre todo, amor por la práctica. Los colores, formas diseños y sabores, definen su particular lenguaje. Combinar estos elementos de manera magistral es el fin último, para deleitar paladares.

6 May 2021