viernes, 18 de febrero de 2011

BREAKFAST PARFAIT




Parfait es una palabra francesa que significa perfecto.Así es este desayuno,completo y muy rico en vitaminas,aunque tengo que confesar que yo le tengo que añadir un buen café para que para mi sea perfecto de verdad.
En Francia este nombre se utiliza para desayunos helados,sin embargo en Estados Unidos se usa para aquellos que se sirven en copas o vasos de cristal, como es este caso ,y donde se mezclan varios alimentos.



Así que la próxima mañana que tengas sin prisa,compra un periódico,lee con tranquilidad ,mira los primeros  rayos de sol entrar por tu ventana y disfruta con este desayuno perfecto.

QUE NECESITAS: ( para cuatro vasos grandes)
  • 200 gr de fresas lavadas y picadas en trocitos
  • 50 gr de arándanos azules
  • 500 gr de yoghurt
  • 1 cucharada sopera de azúcar glass
  • 140 gr de muesli
  • Unas frutas picadas para adornar

COMO SE PREPARA:

-Lava y pica las fresas en trozos pequeños.Lava los arándanos.

-Mezcla con el yoghurt y el azúcar glass.

-Divide el muesli en cuatro vasos grandes.Echa la mezcla del yoghurt y fruta.Adorna con la fruta picada.



Este vaso admite también una cucharada de miel si te apetece mas dulce y cualquier variación de frutas.Yo he puesto fresas porque estamos empezando la temporada y ya se encuentran a un precio mas razonable.
Espero que os guste.Feliz fin de semana.

52 comentarios:

  1. Esther.....este es para mi el desayuno perfecto!....lo hacemos casi igual....solo le agrego miel....pero tu combinacion es perfecta (perdon...Parfait!!).....y tus fotos estan espectaculares!!.....Abrazotes, Marcela

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  2. Perfecto de verdad...
    Esa foto de las fresas..apetece meter la mano dentro de la pantalla.
    Besinos

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  3. ¡¡Cuánto saben los franceses!!
    Desde luego lo tiene todo.
    ;-D

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  4. Qué parfait tan bonito y tan rico. Me llevo un vasito :D

    Besos.

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  5. Qué delicia de postre. Y qué presentación. Me encantan las fotos, mujy nítidas y con una luz espectacular

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  6. Con un desayuno asi no hay problema que se nos resista en el dia a dia o al menos nos ayuda a afrontarlo con mas energia.

    Eso sí para mi también el cafetín detrás no puede faltar.

    Qué fotos tan bonitas, invitan a su degustación inmediatamente.

    Besinos , buen finde.

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  7. Muy muy sano, y se ve riquísimo!!! Un beso.

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  8. Esther, esta cosa es rica lo tomes cuando lo tomes: de desayuno, de postre, o a media tarde.
    Que delicia, y que bonita presentación, resulta de lo más apetecible.
    Besitos

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  9. Esther,me ha encantado y la presentación maravillosa que fotos más bonitas.
    Buen fin de semana y mil besitos cielo.

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  10. Aparte de completo, tiene pinta de ser delicioso! Y que presentación tan cuidada, todo un capricho gourmet para el desayuno.

    Un besote!

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  11. ya tengo desayuno para mañana!!!! besitos y buen fin de semana!

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  12. Uf...me encanta!! está buenísimo...eso si, yo sin miel!
    Esther, tienes mucho arte con las fotos...y una buena cámara!
    Besotes!

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  13. No me extraña que se denomine perfecto, no es para menos.
    Un besote

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  14. Un delicioso desayuno y muy completo. Pero a mí también me faltaría un café.

    Besitos,

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  15. Que maravilla de desayuno!!! Con esto si que se empieza bien el día.
    Un besiño.

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  16. Qué desayuno más apetecible y llamativo!!! qué rico

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  17. Parfait! para los que estamos a dieta y los que no tambièn. :)

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  18. Muy rico¡¡¡y las fotos estupendas¡¡¡¡¡¡¡¡
    Besos

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  19. Es un desayuno de lujo Esther! totalmente "parfait" y tu foto lo dice todo. A ver si consigues la harina de castañas, pregunta en alguna herboristería. muakkk

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  20. Perfecto incluso para un postre, delicioso.
    Besos.

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  21. Hay Esther!1que desayuno mas rico!,me lo apunta para las vacaciones!!.
    Un besin.

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  22. Esto si es un buen desayuno !!
    Alguna vez ocasional lo había tomado así y es una delicia.
    Un beso.
    Sara

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  23. Pero bueno!! así no me daria ni pizca de pereza levantarme de la cama cada mañana!!!
    Perfecto!!!
    Besitosss

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  24. ooooooooooooooooooole qué bueno!!! así da gusto comenzar el día... es más, yo haría como en la peli del dia de la marmota..jaaaja esa que todo el rato se despiertan en el mismo día... jjajaja
    es que se ve delicioso.. y las fotos maravillosas..
    un beso

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  25. Esto si que es un buen desayuno, tomo nota! Con estas fotos da unas ganas de probarlo!
    Feliz fin de semana.

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  26. Buenisiimo este desayuno!!

    Me lo apunto.

    Me he dado una vueltecilla por tu blog y me ha gustado mucho, así que soy nueva seguidora tuya.

    Felicidades por tus trabajos.

    Luisa
    http://dolcelui.blogspot.com
    si te apetece darte una vueltecita...

    Besitos

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  27. Esther soy igual que tú mi día tiene que empezar con un desayuno light; pero acompañado de una buena taza de café. Preciosa las fotos. una presentaciáéíón hermosa. Nathalie(mundo bizcocho)

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  28. Que desayuno más rico y completo. Me encanta!

    Un besooo

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  29. Jolines Esther, y tan perfecto!! Que peazo desayuno, ahora mismo me lo comería para empezar bien el domingo!!
    Besos
    Sandra

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  30. sin ninguna duda = el desayuno perfecto!

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  31. Ester mas que perfecto para mi no hay nada como tomar frutas por las mañanas.
    Unas fotos preciosas
    Un besote

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  32. solo para el desayuno?? porque yo me comia uno ahora mismo!
    enhorabuena guapisima! como siempre un lujazo!
    mil besos.

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  33. Perfecto, si señora...es delicado y delicioso. Las fotos una maravilla.
    Besos

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  34. Qué pinta!!! Y lo mejor, qué sano!!!
    Lo probaré!!!!
    Muassss

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  35. Pues creo que con ese nombre poco más se puede decir: el desayuno perfecto, sobre todo ahora que va a empezar ya el buen tiempo. Aunque yo como dices tu yo me apunto también al café. Ahora sí, perfecto, como la presentación.


    Un besito,

    Sacer

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  36. Que delicia! y que hermosa presentación. Estoy totalmente de acuerdo en que es perfecto.
    Cariños

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  37. Esther!!!! Qué maravilla la receta!!!! Y las fotos ¡¡cada vez te salen más preciosas!!! son de revista!!

    Besitos

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  38. Hola Esther, el bulgur lo puedes comprar en Alcampo y otros centros comerciales, el que yo compré va en caja de 500 grs. y pone trigo tierno, es de la marca Nomen.
    Espero te sirva, seguro que hay otras marcas. El dibujo verás que parecen granos de arroz un poco más grandes.
    Besos y feliz semana.

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  39. Un desayuno perfecto...dulce, sabroso y lleno de vitaminas para empezar el día...
    bss

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  40. Esther!!, pero que bonito, bonitísimo es tu blog!!!!...garcias por tu visita el viernes..me alegro mucho el dia comentarios como el tuyo!!!..estoy contenta de conocerte!, y sabes??, para mi tambien sería mon dejeuner parfait!!!!..una delicadeza!!!
    Mil besitos, y espero recuperar el ritmo!!! ;)

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  41. Pues sí que es perfecto, sí, las fotos lo dicen todo. Te felicito, Esther!

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  42. No soy yo muy amante de mueslis, pero tengo que reconocer que el vaso queda precioso. Me lo podría comer perfectamente.

    Felicidades.

    ARa.

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  43. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  44. Pues me parece un desayuno más que perfecto!! Yo lo acompañaría con un tazón de café con leche y listo!! :)Para mí el desayuno es lo mejor del día, me tomo mi tiempo y siempre tomo algo completo.
    Mil Besos guapa!

    PD: Unas fotos exquisitas!!!

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  45. Para mi más que desayuno es mi cena perfecta, lo tomo muchas veces para cenar variando la fruta y aprovechando la que tengo en casa.

    Bicos

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  46. Me encanta la fruta, el muesli... tengo que probarlo, porque tiene que estar buenísimo.

    Besos

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  47. Es preciosa esta foto.
    Me encanta!!!
    Besos

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  48. Yo opino igual, es el desayuno perfecto. Luego un tazón de leche con cacao, y vamos, te puedes comer el mundo,jeje. Un beso

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