martes, 14 de diciembre de 2010

GALLETAS TOUR EIFFEL

Como ya os había contado en otra entrada, he estado unos días en París.El viaje duró una semana por lo que nos dió tiempo a visitar lo mas destacado de la ciudad y claro yo me quise reservar una mañana de compras gastronómicas.
Visite muchas tienda de cacharros de cocina y en una de ellas me compre este cortador al que no me pude resistir.Así que en cuanto pude, hice una masa de galletas y ¡¡ a fabricar Torres Eiffel!!




Si queréis saber como se hacen las galletas para decorar pinchar AQUÍ

Si tenéis oportunidad de ir a París y podéis dejar un día para ir de compras, hay una zona que se llama Les Halles donde se concentran varias tiendas de productos de cocina y repostería. Entre ellas no hay mas distancia que cinco minutos entre cada una,y como comprendereis siendo así, un@ se puede volver loca entre tanto cacharrito y accesorio.Ahora si ,no esperéis encontrar nada mas barato que en España,incluso cacharros típicos franceses como las cacerolas de Le Creuset eran mas caras que aquí y con lo que pesan, creo que a nadie le apetece venir cargando con una para luego encontrarla en los grandes almacenes al mismo o menor precio.

De todas maneras si podéis ,ir a visitarlas por curiosidad porque seguro que encontráis algo distinto.

La primera tienda que visité fue Mora en la 13 Rue Montmartre.Aquí encontrareis equipos profesionales para repostería francesa.El personal es muy amable y dispuesto siempre a resolver tus dudas.
Eso si,no sabréis si estáis Tokio o en París ¡¡Esta lleno de Japoneses!!.
Fue fundada en 1814.

Avanzando en la misma calle os vais a encontrar La bovida ,en el numero 36.
Tienen una zona con cacharros de cobre,otras cacerolas y en la parte de la entrada una zona con especias , condimentos y también libros de cocina. En esta tienda lo encontré todo un poco mas caro.

Y por último, que ya  llegue aquí casi cuando cerraban, hay una tienda muy antigua que se llama De Hillerin ,que funciona desde 1820 y su especialidad son los cacharros de cobre ,aunque  también tiene un piso con moldes y otros útiles de repostería.Vale la pena darse una vuelta por ella y oír como cruje la antigua tarima de madera que sabe Dios desde cuando no se renueva.
Por esa zona hay unas cuantas mas pero ya no me dió tiempo a verlas.

Bueno espero que os hayan gustado las galletas parisinas y que os valgan estas direcciones si os vais de viaje.

23 comentarios:

  1. No he estado nunca en Paris, buahhh, ya me gustaría ir y visitar esos sitios que nos dices y comprar un montón de cositas, jejejeje
    Me encantan las galletas, preciosas
    Besines

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  2. Que bien lo pasaste!!!....y esas galletas estan preciosas!!....debieran estar orgullosos los parisinos con tus galletas!!....Abrazotes, Marcela

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  3. que monada de galletas!! me encanta Paris, ahora en invierno está preciosa!! besos

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  4. ¡Wow! Vaya originales, estas no te las puedo copiar ¡cachis!...no obstante, la receta de las galletas si...jijiji..."p´llá que voy"...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  5. Esther!!que ganas de volver a Paris!!Por supuesto que cuando vuelva ire a estas tienda,no lo dudes!!
    Las galletas te quedaron genial!.
    Bss.

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  6. Muchas gracias por tus indicaciones.
    Las galletas quedan muy monas.
    Besos.

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  7. Paris la ciudad del amor que maravilla¡¡¡¡¡
    Los cortadores preciosos y te quedaro de lujo
    BESOS

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  8. unas galletas geniales!! seguro que disfrutaste verdad?...que envidia (sana ehhhh)
    bexinos

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  9. ¡Qué envidia!, ya me gustaría a mi un viajito a París. Las galletas te han quedado preciosas.
    besos

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  10. Que bonitas, esto es una obra de arte, me quedo a seguirte que seguro, que aprenderé algo

    un beso desde www.lasguisanderas.com

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  11. Una maravilla de galletas.
    Super elegantes.
    Me encanta tu blog, te inito a visitar el mío
    www.aliterdulcia.com
    Un besín
    Isabel

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  12. Te han quedado genial. me gustaría probar una.

    Besotes

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  13. ¡¡¡Qué suerte hacer a estas alturas un descansito e irte de vacaciones para desconectar!!! Y encima a PARÍS. Lo del cortados de galletas una idea fantástica y te han quedado PRECIOSAS.

    Besitos

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  14. Ohhhhhh qué bonitas!!! el molde chulísimo pero tu gracia para decorarlas todavía más.
    Un besito

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  15. Hola!!!
    Pero buenoooooooo que MARAVILLA de galletas!! si te han salido PERFECTAS!!!
    Pero...perfectas de verdad!
    Que penita comérselas!!

    El adorno del chocolate es increible!!

    Mil besos artista!1

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  16. Qué galletas tan originales, fíjate que no imaginaba que hubiese cortadores de la Torre Eiffel, jajjaja, qué buenas, me han encantado.

    Un placer conocer tu blog.

    un besazo

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  17. Hola Esther! Qué puedo decirte!? Eres todo una artista! Te han quedado súper delicadas las galletas, con una terminación impecable, muy finas, y bueno, el sabor ya ni me lo quiero imaginar...
    Saludos guapa!

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  18. Te han quedado muy bonitas!!!

    Da pena hincarle el diente!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!

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  19. Qué preciosidad de galletas! Ese cortador es fabuloso y el detalle con que has hecho la glasa o chocolate es prefecto, te han quedado insuperables :D
    Un beso!

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  20. Me has llegado al corazónnnnn!!! Adoro toda Francia y París por supuesto ni te cuento. Como no tengo ese maravilloso cortador voy a hacerme una plantilla de cartulina y a ver qué tal me sale. Jijiji.A tí te han quedado insuperables.
    Como ampliación de información,la rue Montmartre está llena de comercios superchulis, comienza junto a la iglesia St-Eustache (donde está la gran cabeza, una escultura que se llama
    "L' ecoute"(la escucha) donde está la zona de Les Halles (con un gran centro de ocio y tiendas subterráneo)y es muyyyyyy larga.

    Un besito de sandra del blog www.cajondesastredesandra.blogspot.com

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  21. No había visto estas galletas, son preciosas y que paciencia maja! Eres una artista!

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