jueves, 4 de noviembre de 2010

NATILLAS EN 5 MINUTOS

Ya no hay escusa para que a última hora nos apetezcan unas natillas de postre.Con esta receta las vas a hacer cinco minutos.


INGREDIENTES:

  • 500 ml de leche entera a temperatura ambiente
  • 2 yemas de huevo XL
  • 6 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 cucharada sopera de Maicena
  • Un chorrito de esencia de vainilla
  • Galletas maría ( opcional )
En un recipiente alto echar todos los ingredientes y batir bien con una batidora normal.

Verter la mezcla en un recipiente de cristal apto para microondas.

Poner en el micro 3 minutos a 800 W.

Parar.Remover con una cuchara de madera.

Poner otra vez otros 2 minutos a 800W.

Sacar del microndas y darle unas vueltas con la cuchara para mezclar bien todo.
En unos cuencos ir echando, si gusta ,una galleta maría en el fondo y verter las natillas calientes por encima.
Dejar enfriar un poco a temperatura ambiente y refrigerar hasta el momento de servir.

TRUCO: En el caso de que se cortara el huevo,para arreglarlas y no tener que tirarlas,echar un chorrito de leche fria de la nevera y volver a batir a velocidad fuerte con la batidora.

Espero que os gusten.

14 comentarios:

  1. qué práctico!

    no conocía este méodo para preparar natillas en el microondas

    me encanta la idea!

    saludos :)

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  2. Que ricas son las natillas!! Y esta forma casera me encanta :D!!!!

    BESOS

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  3. Cuando mis hijos estaban en casa las hacia mucho
    Estan buenisimas¡¡¡¡¡
    BESOS

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  4. Pues muchas gracias por la receta, lo cierto es que es bien rápida y con un buen resultado. Besitos.

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  5. Una receta estupenda, gracias por compartirla!

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  6. Sorprendentes natillas.
    ¡Qué rápidas!
    Besotes.
    ;-D

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  7. Qué rápidas y facilitas!! La verdad es que yo no le saco partido a mi microondas, tengo un combi nuevo, pero perdí el libro de instrucciones y solo sé usarlo para calentar jajaja una pena, vamos!!

    Besines!!!

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  8. Pues no las conocia,que gusto,ricas y rapidas.
    Bss.

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  9. ¡¡Qué pinta más buena!! Tengo que hacerlas.

    Besitos

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  10. Unas natillas estupendas, qeu ricas son con galleta y qeu facilitas y rápidas.
    besoss

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  11. jolin vaya recetón, a mi me encantan y nunca las hago por pereza. y suele pasar que se corten o no tiene pq? y ame dices besossss

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  12. Están buenísimas. Mi hijo las quiere cada día, y ya no he vuelto a comprar natillas. Ayer por la noche las hice con leche desnatada pues no tenía entera.. esta noche las probaremos a ver si cambian mucho y te cuento. Bicos.

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  13. pues ya les hemos probado y fenomenal. Quedan un poco más líquidas asi que creo que la próxima vez la cucharada de maicena se la echaré más "colmada".. pero de sabor estupendas.

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